神社新報

食のおもてなし 石川が誇る工芸 県立美術館

掲載面 5 記事番号 2024111100000500000002
属性 一般 日付 令和06年11月11日
 【石川】金沢市の県立美術館では、企画展「食を彩る工芸」を十二月八日まで開催してゐる。
 地元の豊かな自然で育まれた食材を料理人が腕によりをかけ、美しい器で供する――石川では心のこもったもてなしが上質…

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