神社新報

杜に想ふ

粢の記憶 神崎宣武

掲載面 6 記事番号 2023082100000600000006
属性 囲み 日付 令和05年08月21日
 一般には忘れられた言葉のなかに、習俗の祖型をたどるに不可欠な古語がある。「粢」がさうである。
 粢は、水に浸した生米を搗き砕いて粉にして餅状、あるいは種々の形に固めたものである。糯米がでてからは搗餅…

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